
MASTERCLASS GIN
Maggio 13 @ 19:00 - 22:00

Continua la collaborazione con Max Morandi e la sua Accademia del Barman.
Con il Masterclass Gin, partendo dalle origini e le tipologie esistenti, percorreremo la strada che lo ha portato dal 13° secolo fino ai giorni nostri.
Attraverso la degustazione di alcuni dei migliori Gin sul mercato, andremo ad analizzarlo per le sue peculiarità.
Il master è sia per gli amatori di questo distillato, sia per gli operatori del settore ed è propedeutico alla partecipazione del corso “Masterclass Gin livello avanzato”.
Con il Masterclass Gin, partendo dalle origini e le tipologie esistenti, percorreremo la strada che lo ha portato dal 13° secolo fino ai giorni nostri.
Attraverso la degustazione di alcuni dei migliori Gin sul mercato, andremo ad analizzarlo per le sue peculiarità.
Il master è sia per gli amatori di questo distillato, sia per gli operatori del settore ed è propedeutico alla partecipazione del corso “Masterclass Gin livello avanzato”.
*Materiale didattico e attestato di partecipazione su richiesta.
Posti limitati, prenota per non perderti questa occasione unica.


Iscrizione: 49€ a persona

PROGRAMMA:
Storia ed evoluzione del Genever
Le botaniche
Stili e metodi di produzione
Categorie di Gin
Disciplinari
Degustazione
Le toniche
Da rimedio medicamentoso ad oggi
Categorie di toniche ed abbinamenti
Prova pratica
Le botaniche
Stili e metodi di produzione
Categorie di Gin
Disciplinari
Degustazione
Le toniche
Da rimedio medicamentoso ad oggi
Categorie di toniche ed abbinamenti
Prova pratica