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MASTERCLASS APERITIVO
Febbraio 18 @ 19:00 - 22:00
Un nuovo appuntamento con Max Morandi e l’Accademia del Barman dedicato all’Aperitivo:
Bitter e Vermouth ai giorni nostri, ma come avviene la loro produzione? Com’è nato l’aperitivo? Cosa lo ha reso così popolare?
Con la Masterclass Aperitivo partiremo dalle origini e tipologie di drink esistenti e ripercorreremo la strada che ha portato i bitter dall’essere un rimedio medicamentoso fino ai giorni nostri.
Attraverso degustazioni di Bitter e Vermouth, andremo ad analizzarli per le loro peculiarità.
La serata è sia per gli appassionati del mondo del Bar e del Beverage, sia per gli operatori del Settore.
Bitter e Vermouth ai giorni nostri, ma come avviene la loro produzione? Com’è nato l’aperitivo? Cosa lo ha reso così popolare?
Con la Masterclass Aperitivo partiremo dalle origini e tipologie di drink esistenti e ripercorreremo la strada che ha portato i bitter dall’essere un rimedio medicamentoso fino ai giorni nostri.
Attraverso degustazioni di Bitter e Vermouth, andremo ad analizzarli per le loro peculiarità.
La serata è sia per gli appassionati del mondo del Bar e del Beverage, sia per gli operatori del Settore.
* Materiale didattico e attestato di partecipazione su richiesta.
Posti limitati, prenota per non perderti questa occasione unica.
Martedì 18 febbraio 2025 dalle dalle 19.00 alle 22.00
@RustMood_Airstream – Via tre Ponti 13E – PadovaIscrizione: 49€ a persona
Prenota il tuo posto ora: T. 049 633296 | rustmood.conceptstore@gmail.comPROGRAMMA:
Dai vini ipocratici ai Vermouth
Dai rimedi per i morsi di serpenti ad amari
Gli amari – categorie
Vermouth – disciplinari
Geografia dell’aperitivo
Aperitivo italiano
I classici
Degustazione bitter e Vermouth
Preparazione aperitivo
Dai rimedi per i morsi di serpenti ad amari
Gli amari – categorie
Vermouth – disciplinari
Geografia dell’aperitivo
Aperitivo italiano
I classici
Degustazione bitter e Vermouth
Preparazione aperitivo